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Macelleria Mosca 1916 premiata per il migliore bue grasso
Alla prestigiosa e storica fiera di Moncalvo.
Macelleria Mosca 1916 premiata per il migliore bue grasso. Alla prestigiosa e storica fiera di Moncalvo.
Mosca 1916 premiata
Li chiamano i “giganti bianchi”. Esemplari di buoi grassi di oltre 10 quintali di peso, che celebrano l’eccellenza della razza bovina piemontese.
Il concorso
Alla prestigiosa e storica Fiera del Bue Grasso di Moncalvo (Asti), edizione numero 382 (8-11-15 dicembre), è ancora una volta la Macelleria Mosca 1916 a vincere l’ambito “Gran Premio”. Tutto merito del bue grasso presentato da Giovanni Mosca e dalla sua squadra (nella foto), che ha sfilato nell’anello centrale della piazza di Moncalvo, con gli altri contendenti, sotto l’occhio critico di una giuria specializzata di allevatori e veterinari. Il campionissimo ha, quindi, fatto mostra di sé con gualdrappa in groppa.
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