Il nuovo negozio di Mongrando è “garantito” dallo chef.

E’ stato inaugurato sabato mattina a Mongrando, in frazione San Lorenzo, “La Bottega del Borgo”, un nuovo negozio di alimentari con annesso il laboratorio per la preparazione di piatti di gastronomia. A gestirlo è Claudia Facchetti (nella foto nel riquadro), 40 anni, originaria di Malta, ma dal 2010 residente in paese; a coadiuvarla nell’impresa, il marito Lucio e la più grande dei loro quattro figli, Justine. Nella sua vita è entrato anche il famoso chef Antonino Cannavacciuolo.

Tutti i dettagli in edicola oggi su Eco di Biella.